Zester rasp

Deze zester rasp mag niet ontbreken in je cocktail tools assortiment. Met deze rasp maak je het jezelf enorm gemakkelijk om vruchten als citroen, sinaasappel en limoen te zesten. In steeds meer cocktails wordt de schil van deze vruchten gebruikt waardoor deze rasp ideaal is om de perfecte cocktails te maken. De RVS rasp is stevig, makkelijk op te bergen door het oogje en is vaatwasserbestendig.

Waarvoor kan ik deze zester rasp gebruiken?

Deze rasp is het ideale cocktail gereedschap om gemakkelijk te kunnen zesten. Deze rasp wordt in de cocktail wereld dan ook wel een zesteur of zester genoemd. Door een vrucht te zesten kun je alle geuren, smaken en aroma’s goed toevoegen aan de cocktail. Perfect om een verfijnde smaak in het glas te voegen. Deze rasp is de perfecte aanvulling op bijvoorbeeld onze cocktail set, onze cocktail handpers of onze duurzame rietjes. Boven de €35,- hanteren wij namelijk gratis verzendkosten waardoor het interessant kan zijn om andere producten direct erbij te kopen.

Wat is zesten?

Zesten is de buitenste schil van de vrucht, raspen waardoor de schil in kleine stukjes los komt. Dit wordt met name bij citrusvruchten gedaan zoals citroenen, limoenen en sinaasappels. Door met de rasp te schaven wordt de schil, geschild en komen heerlijke geuren en smaken vrij. Zorg ervoor dat het witte van de schil niet mee geraspt wordt, dit is namelijk zeer bitter en ‘verpest’ de smaak. Naast deze RVS zester rasp hebben wij bij cocktail-shop.nl ook een eenvoudige zester, die alleen voor het zesten te gebruiken is.