Cocktail recepten, Kerst cocktails
De klassieke Martini shaken and stirred
10
jul
jul
Martini wordt ook wel omschreven als een iconische cocktail. Er zijn twee manieren om een Martini te maken, dit kan namelijk shaken of stirred.
Martini shaken
Welke ingrediënten heb je nodig? (per cocktail)
- 1 groene olijf (zonder pit)
- IJsblokjes
- 30 ml droge witte vermouth
- 60 ml gin
Welke cocktail tools (bij ons verkrijgbaar) ?
En hoe nu verder?
- Koel het martiniglas in de koeling of diepvries.
- Doe de ijsblokjes, de vermouth en de gin (met behulp van het barmaatje/jigger) in de shaker.
- Schud het goed door elkaar zodat alles koel wordt.
- Giet alle ingrediënten in het gekoelde martiniglas.
- Voeg een olijf toe voor garnering.
Martini stirred
Welke ingrediënten heb je nodig? (per cocktail)
- 1 groene olijf (zonder pit)
- IJsblokjes
- 30 ml droge witte vermouth
- 60 ml gin
Welke cocktail tools (bij ons verkrijgbaar) ?
En hoe nu verder?
- Koel het martiniglas in de koeling of diepvries.
- Laat de olijf uitlekken en steek een cocktailprikker door de olijf heen.
- Schep de ijsblokjes met een ijsschep in een kom en schenk de vermouth en de gin met behulp van het barmaatje/jigger erbij.
- Roer dit een aantal keer goed door met behulp van de cocktail spoon.
- Verwijder de ijsblokjes en schenk de cocktail in het gekoelde martiniglas.